LECTURER講師のご紹介

「食卓の上のフィロソフィー」に共感し、持続可能な食・文化・社会の実現に向けて活躍する、各分野のスペシャリスト講師陣

高津 玉枝

株式会社 福市 代表取締役

担当
SDGsと経済活動~サステナブルな視点からみた世界の経済~

大学卒業後、富士ゼロックス、雑貨商社を経て、91年に売り場のプロデュース会社を設立。
フェアトレードの概念と出会い、06年に株式会社福市を設立。
梅田の阪急百貨店10階にフェアトレードのセレクトショップ「Love&sense」を運営。
「持続可能な社会のために行動する人を増やす」をミッションにフェアトレードの普及に取り組む。
2011年には、東北支援プロジェクトEAST LOOPを創出。
15年からは京都市イノベーションキュレーター塾の塾長を務める。
国際NGOオックスファムジャパン、フェアトレードラベルジャパンの理事など歴任。

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